餐饮行业插上小程序的翅膀飞起来了

  • • 发表于 12个月前
  • • 作者 无敌小鹏鹏
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  • • 最后编辑时间 12个月前
  • • 来自 [运 营]

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小编和同事们的午餐问题向来是通过外卖解决的。午餐时间伴随着游戏:大概就是“满30减2块”或“满20减1元”之类的立减金接力游戏。偶尔运气爆表的时候“满30减12元”的大馅饼还能砸到自己头上。

今天学习了微信讲师郑国弘的公开课,恍然醒悟:社交立减金的本质就是微信团队在小程序上搞得一个营销工具。看来微信团队是在通过这个把戏引诱我们再次消费,结果是我们还挺吃这一套的 。

昨天小编已经给大家分享过微信讲师郑文晓对小程序全方面能力的解读。当然依靠着小程序自身强大的能力,小程序已经在很多行业获得了成功。比如餐饮行业,小编之前就分享过肯德基、老乡鸡几个餐饮品牌在小程序上的心得体会。今天小编又学习了微信讲师郑国弘的公开课程:他站在整个餐饮行业的角度,为我们分析了门店经营者们是如何通过小程序提高餐饮门店的运营效率和商家如何为顾客朋友提供优质的点餐服务的。

人工点餐向手机点餐时代的推进

现在小程序点餐已经覆盖餐饮行业的各个领域,什么中餐、西餐,饮品,外卖,商家们是卯足了劲利用小程序的智慧点餐方案为用户们提供优质的消费体验。但在传统的餐饮行业中,小程序点餐不是一蹴而就的。餐厅的点餐服务环节经历了收银台1.0时代向点餐机2.0时代又到手机点餐3.0时代的演进发展。

1.0时代人工点餐完全是人与人之间的互动,消费者、服务员、后面的消费者三方每个人都承受着不同的压力,耗费时间精力,商家以及消费者体验都不好。

2.0时代收银员利用点餐机点餐,虽然此时收银员压力有所缓解,但是排队问题还是大大降低了用户们的用餐体验。

3.0时代用户通过手机点餐是门店与消费者的全新沟通方式。手机点餐相对之前的人工1.0时代和点餐机2.0时代在各个方面都有长足进步:商家与用户互动上更为方便快捷;消费者个人体验更加舒适;商家们减少了人力和机器成本;商家和消费者之间的沟通频次有了增长。

APP/H5点餐到小程序点餐的升级

小编之前已经分享过微信产品经理郑颖的微信公开课,从中我们已经得知:无论是从开发成本还是用户获取成本上说,小程序都比APP、 H5更加低廉;小程序的用户体验和用户留存率两方面与APP持平,相较H5要高得多,小程序综合性价比高于APP和H5。

小程序点餐相比APP/H5点餐时代,帮助商家向消费者提供了更低门槛的优质服务体验的平台。

COCO点餐实例分析微信团队在点餐小程序作出的努力

我们以COCO手机点餐为例来实地了解小程序自助点餐的全过程,如下图所示,从消费者点餐开始到门店优惠券的发放到用户的再次消费,整个个过程形成了了一个消费闭环。

在这个消费闭环内,微信团队针对几个关键环节提高了小程序的能力,帮助商家提高效率:

1、小程序的效率组件:微信团队为商家开通了一键获取用户手机号、支付即会员、会员开卡组件、服务通知等组件功能。举个例子,微信团队针对服务通知的触达能力在5月份做了升级,消费者在首次消费过后的7天内均可收到商家的消息通知,促进消费者再次消费。

2、小程序的快捷入口:用户点餐可以通过之前使用过的小程序的历史列表来找到小程序入口,这就帮助商家沉淀了自助点餐的用户;另外附近的小程序功能也能帮助商家辐射周围5公里的半径范围,为店面带来用户流量。

3、小程序的营销工具包括消费后赠券、社交立减金、拼团等。商家通过社交立减金功能催动用户通过立减金、拼团等实现与朋友间的社交互动,拉拢新的用户。这就是小编在本文开头提到的,同事之间玩得乐此不疲,一个满多少减多少的优惠券接力游戏。

商家搭建小程序应该注意的问题

微信团队耐心提醒:商家在搭建小程序过程中一定需要做好几个系统方面的分工。因为一个新的小的体验对消费者来说只是一个简单的改变,对于商家还说却是更新升级的一大步。

首先,商家们搭建起小程序后要做好后台门店信息的同步;

第二,收银系统上需要打通CRM,便于获取用户之前的消费历史,提高用户的消费体验;

第三,订单管理系统中要做好实时订单管理,帮助用户高效地完成用餐体验;

第四,运营流程上,商家需要对门店流程进行优化;

第五,商家打通CRM,可以做到沉淀消费者以往的消费信息,了解用户偏好,为后续面向用户的精准营销做好准备。

看了小编为您分享的微信团队在餐饮小程序做出的努力,做餐饮的朋友您是不是很想搭建一个小程序呢?小编帮你解决小程序问题

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